RISOTTO CON RADICCHIO TREVIGIANO DELLA MONICA
Una classica ricetta rivisitata alleggerita per un pranzo delizioso e poco calorico, adatto in...
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MERINGHE DELLA MONICA CON ARANCIA PISTACCHI E NOCCIOLE
Quando faccio delle creme o crostate e mi avanzano gli albumi, li utilizzo per farci le meringhe...
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LINGUINE ALLE VONGOLE DELLA MONICA
Per una buona riuscita di questo piatto è importante scegliere sempre con cura la materia prima. I...
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POLPO CON PATATE DELLA MONICA
Ingredienti (per 4 -5 persone) polpo fresco da 1 kg 800 gr – 1kg di patate 2 carote sedano...
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LINGUINE ALLE ARSELLE CON FIORI DI ZUCCA E PINOLI DELLA MONICA
Ingredienti (dosi per 4 persone) 1 etto di arselle 5 – 6 fiori di zucca 25 gr di pinoli uno...
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MUFFINS SOFFICISSIMI ALLO YOGURT DELLA MONICA
Ingredienti 100 gr farina 15 gr frumina 150 gr zucchero semolato 3 uova 1 vasetto di yogurt...
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CIAMBELLA AL MANDARINO CON GLASSA AL CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHI
Ingredienti Ciambella 350 gr di farina 00 200 gr di zucchero semolato 3 uova medie 4 mandarini non...
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CROSTATA ALLA MARMELLATA DI FRAGOLE
Ingredienti per la Pasta Frolla (un panetto per una crostata da 22-24 cm) 75 g zucchero 200 g...
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Muffin sofficissimi alla menta della Monica
Torta soffice alla zucca della Monica
Torta soffice alle pere con crema e marmellata della Monica
Ciambella glassata soffice al mandarino
Crostoni della Monica con totani freschi e cavolo nero
Budini di riso della Monica
Crema all'arancia della Monica
Crema per farcire torte di 24 26 cm di diametro
Torta Mimosa con amarene della Monica
Pan di Spagna alto e morbido della Monica
Muffin sofficissimi alle pere della Monica
Castagnole della Monica
Ciambelline alla zucca della Monica
Ganache al cioccolato della Monica
Cream tart morbida di San Valentino
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