PASTAFROLLA CON 3 TUORLI DELLA MONICA
Potete realizzare la pastafrolla a mano, con la planetaria con il gancio a foglia o il robot...
Continua a leggere
Categoria: PREPARAZIONI
GANACHE AL CIOCCOLATO
Una deliziosa ganache immancabile per la decorazione di splendide torte. Ingredienti 200 gr...
Continua a leggere
CREMA PASTICCERA DELLA MONICA
Ricetta immancabile per la realizzazione di tantissimi dolci ma squisita anche se consumata...
Continua a leggere
RAGÙ BIANCO DELICATO DELLA MONICA
Delicato e delizioso questo ragù di sola carne bianca, odori e rosmarino che sprigiona aroma di...
Continua a leggere
CREMA DIPLOMATICA DELLA MONICA
Crema diplomatica perfetta per farcire tantissime torte e non solo… Strumenti Sbattitore...
Continua a leggere
GHIACCIA REALE DELLA MONICA
Una candida glassa perfetta per rendere i vostri biscotti e dolcetti indimenticabili alla vista e...
Continua a leggere
COULIS DI LAMPONI FRESCHI DELLA MONICA
La coulis di lamponi è una salsa densa molto scenografica proprio per il suo aspetto dal colore...
Continua a leggere
PESTO DI RUCOLA CON NOCI DELLA MONICA
Il pesto di rucola con le noci è una crema dal sapore molto delicato e aromatico. Ideale da...
Continua a leggere
BURRO FATTO IN CASA
Sembra niente…. finché non lo avrete assaggiato! Il burro fatto in casa vi farà scoprire un...
Continua a leggere
CREMA ALL’ARANCIA DELLA MONICA
Una crema golosissima e delicata al profumo di arancia. Ottima per guarnire torte o pandori oppure...
Continua a leggere
PASTAFROLLA DELLA MONICA
Ingredienti 75 g zucchero 200 g farina 00 100 g burro 2 tuorli 1 cucchiaino di acqua scorza di...
Continua a leggere
MARMELLATA DI FICHI CON MANDORLE PELATE DELLA MONICA
L’estate sta finendo, ma il gusto rimane e si esalta in questa confettura di fichi nostrani,...
Continua a leggere
SEGUIMI SU YOUTUBE
1
/
16
Red velvet cup cak🧁 rossi
26 gennaio 2023
Spaghettoni cacio e pepe
Buon anno da Monica
Torta ragnatela di Halloween sofficissima
Torta quadrotti al cacao 5 minuti della Monica
Torta rettangole 5 minuti con mele 🍏 e yogurt. Sofficissima !! 😋
Ciambella umida con zucca e cacao amaro con il Bimby
Torta soffice alle pere (senza burro ) della Monica
"Un cappello pieno di delizie" della Monica
Fagottini di marmellata della Monica
Muffin con farina di riso panna fragole e pepite al cioccolato
Le Camille della Monica
Monica in Cucina intervista su “Ritornelli” - I parte
Dorayaki della Monica
1
/
16