ZUPPA DI PESCE FRESCO DELLA MONICA
Un trionfo di colori che ricorda un quadro di De Chirico, accompagnato dal profumo del mare in...
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Categoria: PESCE
SPAGHETTONI DELLA VAL D’ORCIA CON ACCIUGHE
Piatto forte, ricco e gustoso. Le alici belle fresche, unite ai pomodorini a pezzetti creano un...
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ACCIUGHE GRATINATE AL FORNO DELLA MONICA
Un pesce povero e semplice per una preparazione estremamente raffinata e gustosa, dove la...
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LINGUINE CON PANNOCCHIE DI MARE DELLA MONICA
Un piatto direttamente dal mare a sposarsi con le linguine al dente. Le pannocchie debbono...
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TAGLIOLINI AL TONNO
Una spruzzata di aria marina emana dai tagliolini finissimi conditi con pomodorini ciliegino e...
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TOCCHETTI DI BACCALÀ CON PISTACCHI
Una classica ricetta succulenta e nutriente ingentilita dai pistacchi che le conferiscono...
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CODA DI ROSPO IN UMIDO DELLA MONICA
Questo piatto è leggero e gustoso, adatto a tutte le stagioni. Il segreto è la leggera...
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Crema di Ceci della Monica
Glassa per Cupcakes della Monica
Millefoglie monoporzione della Monica
Cream Tart della Monica
Pandoro sofficissimo della Monica
Fudge al cioccolato della Monica
Ciambella sofficissima al melograno della Monica
Torta di mele soffice della Monica
Crostata con crema e fichi della Monica
Torta Pavlova rivisitata della Monica
Marmellata di melograne della Monica
Scaloppine ai funghi porcini freschi della Monica
Marmellata di zucca della Monica
Chiffon cake alla zucca e arancia della Monica
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