LASAGNE DI PESCE
Raffinatissima sfoglia sottile, farcita con ragù di pesce fresco misto, pescato. Ti conquista col...
Continua a leggere
Categoria: PESCE
PALOMBO IN UMIDO DELLA MONICA
Un piatto classico della cucina marinara, dove la differenza la fa la freschezza del palombo, gli...
Continua a leggere
LINGUINE CON VONGOLE VERACI (FRESCHE) DELLA MONICA
Un piatto freschissimo e profumatissimo con il prezzemolo appena spezzettato e l’odore del...
Continua a leggere
CROSTONI DELLA MONICA CON TOTANI FRESCHI E CAVOLO NERO
Connubio di sapori fra mare e campagna che si sposano perfettamente con due pomodorini ciliegino e...
Continua a leggere
INSALATA DI TOTANI FRESCHI DELLA MONICA
Un’ondata di mare, piena di profumo e sapore in questa insalatina, impreziosita con fettine...
Continua a leggere
BOCCONCINI DI BACCALÀ FRITTO SU LETTO DI CREMA DI CECI DELLA MONICA
Una “entrée” meravigliosa che precede o sostituisce un primo piatto, in cui la...
Continua a leggere
TRIGLIE FRESCHE IN UMIDO DELLA MONICA
Il mare in tavola! La qualità e la freschezza delle triglie e dei pomodorini sono gli elementi...
Continua a leggere
ZUPPA DI PESCE FRESCO DELLA MONICA
Un trionfo di colori che ricorda un quadro di De Chirico, accompagnato dal profumo del mare in...
Continua a leggere
SPAGHETTONI DELLA VAL D’ORCIA CON ACCIUGHE
Piatto forte, ricco e gustoso. Le alici belle fresche, unite ai pomodorini a pezzetti creano un...
Continua a leggere
ACCIUGHE GRATINATE AL FORNO DELLA MONICA
Un pesce povero e semplice per una preparazione estremamente raffinata e gustosa, dove la...
Continua a leggere
LINGUINE CON PANNOCCHIE DI MARE DELLA MONICA
Un piatto direttamente dal mare a sposarsi con le linguine al dente. Le pannocchie debbono...
Continua a leggere
TAGLIOLINI AL TONNO
Una spruzzata di aria marina emana dai tagliolini finissimi conditi con pomodorini ciliegino e...
Continua a leggere
SEGUIMI SU YOUTUBE
1
/
15
Muffin con farina di riso panna fragole e pepite al cioccolato
Le Camille della Monica
Monica in Cucina intervista su “Ritornelli” - I parte
Dorayaki della Monica
Frittelle di riso della Monica
Ciambella mimosa con fragole della Monica
Ragù bianco delicato della Monica
Torta soffice con mele e arancia della Monica
Millefoglie velocissima con pasta sfoglia pronta della Monica
Coppetta veloce delle feste della Monica
Buon 2022 da Monica in Cucina!
Zuccotto veloce delle feste della Monica
"Cantucci" biscotti di Prato
Abete di Natale della Monica
Biscotti Pan di Zenzero (Gingerbread) della Monica
1
/
15