Categoria: PRIMI PIATTI

Poesia pura dall’orto. Con il primo freddo un piatto fumante di linguine con cavolfiore e...

Grande piatto della tradizione, lo abbiamo un po’ alleggerito con un ragù più fresco, con...

Piatto gustoso e dietetico, consente di gustarsi delle vere ottime lasagne al forno con un...

Un grande primo piatto che abbina la tradizione della pasta all’uovo artigianale, o fatta in...

Piove…. dalle nuvole sparse, piove su le tamerici salmastre e arse… e quando torna il...

Come una semplice vellutata di verdure può divenire un primo sfizioso, con il basilico fresco a...

Ingredienti  9-10 zucchine 300 g pomodori ciliegino una manciatina di basilico 4-5 fiori di zucca...

Una rotonda sul mare…. e un piatto di profumatissime arselline versiliesi con linguine,...

Si uniscono la tradizione dell’entroterra toscano con gli Spaghettoni squisiti della Val e...

Una nota di freschezza per festeggiare finalmente l’arrivo del sole. Il profumo e la...

Oggi saliamo un po’ in collina col profumo del muschio, dei funghi appena spuntati quando...